Design de systèmes maraîchers performants

Pourquoi suivre cette formation ?

Le design d’une ferme maraîchère constitue un levier stratégique majeur pour la réussite d’un projet. Une implantation réfléchie permet de réduire la charge de travail, limiter les coûts et renforcer la résilience globale du système.

Cette formation propose une approche globale du design comme outil de planification à l’échelle de la ferme entière.

Au programme

• Analyse du site : sol, climat, topographie, accès et contraintes réglementaires
• Organisation des espaces de production
• Articulation entre champs, serres, pépinière, bâtiments et zones de stockage
• Flux de travail, circulation et efficacité opérationnelle
• Design comme levier de performance technique, économique et humaine

Objectif

Poser les bases d’un design de ferme cohérent, évolutif et réaliste, servant de fondation technique, économique et organisationnelle à un projet maraîcher bio-intensif viable.